Альфа-циклодекстрин (-CDE)
Краткие сведения
|
Имя |
Альфа-циклодекстрин (-CDE) |
|
Номер КАС. |
10016-20-3 |
|
Молекулярная формула |
C36H60O30 |
|
Молекулярный вес |
972.84 |
|
Появление |
Белый или почти белый аморфный или кристаллический порошок. |
|
анализ |
Больше или равно 99% |
|
Классификация |
Фармацевтический класс |
Молекулярный структуратор:
Введение продукта
Поскольку внешний край является гидрофильным, а полость гидрофобной, циклодекстрин может обеспечивать гидрофобный сайт связывания, подобно ферменту, действуя как хозяин, который окружает множество подходящих гостей, таких как органические молекулы, неорганические ионы и молекулы газа. Циклодекстрины получили большое внимание и широко используются в области катализа, разделения, продуктов питания и медицины.
В дополнение к характеристикам и использованию других CDS, поскольку размер внутренней полости -CD меньше, чем у -CD, он больше подходит для включения небольших молекул и приложений, требующих высокой растворимости CD.
Спецификация продукта
|
Имя |
Альфа-циклодекстрин (CD или CDE) |
|
ПРЕДМЕТЫ |
КРИТЕРИИ |
|
Появление |
Белый или почти белый аморфный или кристаллический порошок. |
|
Остаток при зажигании |
Меньше или равно 0. 1% |
|
Предел светопоглощения |
В диапазоне 230нм- 350нм поглощение составляет NMT 0. 10; между 350 нм-750 нм поглощение составляет не более 0,05. |
|
Сокращение сахара |
Меньше или равно 0,2 %. |
|
PH |
5.0~8.0 |
|
Определение воды |
Меньше или равно 11.0% |
|
анализ |
98.0% ~ 101.0% |
|
Общее количество аэробных микроорганизмов |
Меньше или равно 1000 КОЕ/г |
|
Общее количество комбинированных форм и |
Меньше или равно 100 КОЕ/г |
Приложение
Альфа-циклодекстрин (-CDE), используемый в фармацевтической области, применяется ниже:
★Может повысить стабильность лекарств;
★Может предотвратить окисление и разложение лекарств;
★Может улучшить растворимость и биодоступность лекарств;
★Может снизить токсичность и побочные эффекты лекарств;
★Может скрыть запах и запах лекарств.
Область применения:Фармацевтическая промышленность по производству аминопирина и промежуточных продуктов аминопирина.
Упаковка и хранение
1
Деталь упаковки:
25 кг/барабан
2
Хранилище:
Консервируйте в плотных контейнерах. Требования к хранению не указаны.
3
Запас:
Да
4
Доставка:
Доставка товаров в течение 1-3 рабочих дней.
Aприменение в пищевой промышленности
1. Пищевая добавка: используется в качестве пищевой добавки для улучшения текстуры, консистенции и стабильности пищевых продуктов. Альфа-циклодекстрин может действовать как загуститель, стабилизатор и эмульгатор, улучшая вкус и внешний вид пищи.
2. Инкапсуляция: Альфа-циклодекстрин может инкапсулировать ароматизаторы, красители и другие активные ингредиенты в пищевых продуктах, улучшая их стабильность и долговечность, одновременно контролируя скорость их высвобождения.
3. Повышение растворимости: помогает улучшить растворимость нерастворимых компонентов в пищевых продуктах, улучшая их равномерное распределение и использование в пищевых продуктах.
4. Сохранение вкуса. В пищевой промышленности альфа-циклодекстрин можно использовать в качестве консерванта вкуса, помогая сохранять свежесть и вкус пищевых продуктов.
5. Уменьшение горечи: его можно использовать для уменьшения горечи в некоторых продуктах питания, улучшая их вкус.
6. Предотвращение кристаллизации. В конфетах и кондитерских изделиях альфа-циклодекстрин может предотвращать кристаллизацию сахара, сохраняя текстуру и вкус продуктов.
7. Увлажнитель: Альфа-циклодекстрин также можно использовать в качестве увлажнителя в некоторых пищевых продуктах, помогая сохранить влажность и текстуру продуктов.
горячая этикетка : альфа-циклодекстрин (-cde), Китай альфа-циклодекстрин (-cde) производители, поставщики, Циклодекстрин CDEЦиклодекстрин Антиоксидант
Предыдущая статья
Гамма-циклодекстрин CAS 17465-86-0Следующая статья
-циклодекстрин CAS10016-20-3Вам также может понравиться
Отправить запрос